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Ingredientes: 

- Para el relleno: 
Cebolla, finamente picada 
El ajo, finamente picado 
Greener limpia y lavada y finamente picado (perejil, menta, Chbant) 
carne picada 
Leh (grasa picada ovejas) 
La pasta de tomate 
sal 
Bharat 
pimienta negro 
Tamarind remojado y escurrido bien 
jarabe de granada 
Squash 
Cebolla verdadera 
patata 
Berenjena 
pimiento verde 
tomates 
Baqlae más verde 
Hojas de la uva o las hojas de cocinero 
squash 
Cortar el cordero, preferentemente Aldilaa (Alcostlath) 
aceite vegetal 

Way: 

- Preparar los rellenos: 
- Mezclar las verduras carne picada, la cebolla y el ajo y picadas en un recipiente, haciendo las especias, la sal, la pimienta y la masilla y un poco de aceite y el jugo de limón y el jarabe de granada y de tamarindo y Todo Mezclar bien. 
- Preparar las verduras: 
- Nacionalista quitar la capa exterior de la cebolla de bulbo largo y luego mi explicación y comenzar a desbaratar las capas de cebolla con cautela a fin de no romper. 
- Pelar las patatas y luego Ahuvreura Mis eventos emboca, luego enjuague con sal Amsheiha dedo mientras se mantiene la cabeza cubierta hasta después del relleno, repita el proceso con la berenjena (sin cáscara) y el calabacín. 
- Qusay, jefe de los tomates junto con manteniéndolos conectados, así como los pimientos verdes. 
- Lave las uvas o las hojas de acelga y las ponen en agua caliente. 
- La aplicación de la receta: 
- La medida en que Stdaan urbana Atma ella, puso aceite en el fondo de la olla y luego poner el cordero en rodajas, sal y pimienta Tpeleta, Ponga los frijoles, la cebolla y la puso Ahaca primero y luego poner las patatas y berenjena y el calabacín y los pimientos y hojas de vid o de acelga rellenas y después Por último, mis tomates. 
- Coloque la olla sobre el fuego hasta que los vegetales absorben el líquido, luego añadir el agua caliente mezclada con los tomates de pasta de dientes y un poco de sal y ponerlo a fuego medio con un plato de cristal sobre el orden Atma para retener la forma vegetal, llamada Destiny en el fuego y cúbralo y déjelo hasta que las verduras estén cocidas . 
- Después de que los vegetales absorben el agua los puso en un segundo plano y luego levante la tapa y se deja a un lado hasta que se enfríe un poco. 
- Ponga la bandeja es mayor que la cantidad por encima del océano mucho después Aqlbe mucha cautela y le recoger en silencio y los pies calientes.